佛山湘菜大批量出口海外,市场空白孕育巨大商机

2019/8/29 23:07:59 人评论 次浏览 分类:行业资讯

佛山湘菜大批量出口海外市场空白孕育巨大商机

 

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摘要:佛山某公司向环润出口了8万余份湘菜。这是本土湘菜首次大批量出口海外,对于佛山特色产品出口具有里程碑式的意义。而巨大的海外市场一经打开,订单源源不断,许多国家和地区的进口商主动找上门来。

就在本月,佛山某公司向环润出口了8万余份湘菜。这是本土湘菜首次大批量出口海外,对于佛山特色产品出口具有里程碑式的意义。而巨大的海外市场一经打开,订单源源不断,许多国家和地区的进口商主动找上门来。

 

中菜成批量生产,这在很多人眼里,是不可能的事。因为在人们的思维中,中菜是个性化的,东西南北中,风味各不同,八大菜系,万国风味,餐馆林立之下,食客的肠胃,各有所好。至今,我们还没有看到,如国外洋品牌一样,能在国内大批量标准化生产销售的中餐。

 

国内市场中餐大批量生产不行,于是人们认为到国外销售,也是不行的。思维一禁锢,中餐的“工业化”之路便没有人敢走了。

 

偏偏有不信邪的人,把湘菜大批量卖到海外,在不可能处发现了商机。

 

当然,在出口海外的后面,佛山公司是下了大功夫的。通过研发湘菜制作标准化、建立蔬菜基地、实行ISO22000标准管理等,终攻克了这些“不可能”,通过了国家出口食品生产企业备案。做成了佛山“独一无二”的湘菜出口生意。

 

据公司的负责人讲述,这条路走来十分不容易,其中经历的艰难,说起来都让人辛酸。但他们相信,这条前人未走过的路,前途一定光明。

 

在如今的商业竞争中,已有的常规市场早就被众多商家深掘细挖,难有新的开发空间,尤其对于初出茅庐的创业者来说,想在成熟的市场去分一杯羹,谈何容易。相反,在别人都认为不可能成功不太关注的地方,却是市场的空白点,可能孕育巨大商机。

 

“不可能”变成“可能”,是从无到有的创新,创新者没有成功经验可借鉴,必须作好艰苦创业,百折不回的准备。在大众创业、万众创新的时代,改变固定的思维方式,从不可能处着手,敢想敢干,不断创新,也许能结出让人意想不到的果实。

 

从盖茨到马云们,哪个不是从“不可能”处着手的呢?

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